Pencarian

Wednesday, November 20, 2013

Klasifikasi Tumbuhan Bawang Putih (Allium sativum L.)

Penjelasan mengenai Klasifikasi Tumbuhan Bawang Putih (Allium sativum L.) -

Deskripsi Tumbuhan Tumbuhan Bawang Putih (Allium sativum L.):

Bawang putih adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.
Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur.

Tumbuhan Bawang Putih
Gambar: Bawang Putih

Klasifikasi Tumbuhan Bawang Putih (Allium sativum L.):

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
Sub Kelas: Liliidae
Ordo: Liliales
Famili: Liliaceae (suku bawang-bawangan)
Genus: Allium
Spesies: Allium sativum L.

Manfaat Tumbuhan:

  • Bawang putih digunakan sebagai bumbu yang digunakan hampir di setiap makanan dan masakan Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih dihancurkan dengan ditekan dengan sisi pisau (dikeprek) sebelum dirajang halus dan ditumis di penggorengan dengan sedikit minyak goreng. Bawang putih bisa juga dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu yang lain.Dan juga dapat digunakan sebagai obat penyakit kutil,caranya : keprek bawang putih ( jangan sampai halus ) lalu tempelkan pada kutil dan ikat yang kuat dengan kain atau plester tunggu sampai 30 menit,jangan terlalu banyak bergerak,maka kulit akan panas dan kutil akan menghitam.Besoknya anda terbebas dari kutil.
    Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia.

Keywords: klasifikasi, bawang, merah, sistematika, allium, cepa, tanaman, tumbuhan, taksonomi, umbi, lapis, alium, dari, (allium, cepa), takson, gambar, morfologi, daun, obat, klafikasi, dan, putih, deskripsi, bombay, malam, mata, sp, belimbing, wuluh, mera, bayam, duri, l